690 310 485
8:00-16:00

Sałatka z burakiem

Sante FitOdżywianieSałatka z burakiem

Sałatka z burakiem

 

Burak ma bardzo dużo właściwości odżywczych, dlatego warto go wprowadzać do diety przy każdej okazji. Zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki, ponieważ zawierają barwniki, które są silnymi przeciwutleniaczami. Wzmacniają tym samym układ krwionośny. Zawierają kwas foliowy, który jest potrzebny do prawidłowego rozwoju płodu. Dzięki burakom posiadamy większą odporność.

Składniki na ½ porcji

  • Miks sałat (pół torebki lub według uznania)
  • 1 ugotowany burak podłużny
  • 1 jajko
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pomidor okrągły
  • oliwa z oliwek lub olej np lniany, z pestek dyni, z ostopestu itp.
  • przyprawy pieprz, sól ( według uznania)
  • dowolne nasiona np. pestki dyni, słonecznika, żurawina,owoce goji, nasiona chia itp.

Przygotowanie:

Przygotuj na parze jednego buraka podłużnego, ugotuj jajko na twardo (nie gotujemy długo i w wysokiej temperaturze, żeby nie straciło swoich wartości odżywczych). Paprykę i pomidora umyj i pokrój  w poprzek. Na talerzu wyłóż sałaty , paprykę, pomidora, buraki, jajko. Na koniec polej olejem i dodaj przyprawy plus nasiona.

Smacznego!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

UWAGA - Grupa A płynie stylem dowolnym ! Zamknij