690 310 485
8:00-16:00

Naleśnik orkiszowy z jagodami z zsiadłym mlekiem

Sante FitOdżywianieNaleśnik orkiszowy z jagodami z zsiadłym mlekiem
18 kwietnia 2018 Posted by agaa In Odżywianie , , No Comments

Naleśnik  orkiszowy z jagodami z zsiadłym mlekiem

 

Zsiadłe mleko zawiera dużo cennych witamin i m.in. bakterie: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. Warto zsiadłe mleko używać zamiast innego nabiału, który może niekorzystnie wpływać na nasz organizm.

 

Składniki na ok 4 naleśniki:

  • 2 jajka
  • 2 szklanki zsiadłego mleka ( jedna do ciasta a druga do polania na gotowego naleśnika)
  • szklanka mąki orkiszowej jasnej
  • ½ szklanki wody (jeśli ciasto jest za gęste)
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta kurkumy
  • ½ szklanki mrożonych lub świeżych jagód
  • łyżka oleju kokosowego nierafinowanego
  • szczypta cynamonu (do ozdoby)
  • ½ banana (do ozdoby)
  • ½ pomarańczy (do ozdoby)

Przygotowanie:

Mrożone jagody odstaw do rozmrożenia. Do blendera wrzucamy jajka, zsiadłe mleko i blendujemy. Dosypujemy mąkę , cukier waniliowy i kurkumę. Opcjonalnie dodajemy wodę jeśli ciasto jest gęste. Smażymy na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju kokosowego. Wykładamy na duży talerz, polewamy zsiadłym mlekiem, posypujemy jagodami. Talerz możemy ozdobić owocami i posypać cynamonem.

 

Smacznego!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

UWAGA - Grupa A płynie stylem dowolnym ! Zamknij